গুঁড়া মসলা আলো আর বাতাসে দ্রুত ঘ্রাণ হারায়। কাচের বয়ামে মুখ শক্ত করে বন্ধ করে চুলার তাপ থেকে দূরে রাখুন।
একসাথে অল্প পরিমাণে মসলা গুঁড়া করুন; আস্ত মসলা অনেক দিন ভালো থাকে।
প্রতিটি বয়ামে তারিখ লিখে রাখুন, ছয় মাস পেরোলে নতুন করে বানান।
পথের পাতা
বই, ভ্রমণ, রান্না আর ঘরের ছোট ছোট গল্প। নতুন লেখা প্রতি শুক্রবার।
Powered by Metanoz
